華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會主辦的“卡利姆全球選茶大會﹒ 大使來選茶﹒綠茶專場”活動成功舉辦

　　

2024年4月18日下午，由華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會、WDEF沃達(dá)福數(shù)字茶業(yè)中心聯(lián)合主辦，浙江大學(xué)茶葉研究所支持的“卡利姆全球選茶大會?大使來選茶?綠茶專場”活動在中國大飯店隆重舉行。華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會理事長邵曙光，近百位各國駐華使節(jié)，WDEF沃達(dá)福創(chuàng)始人兼執(zhí)行主席、中國阿拉伯交流協(xié)會執(zhí)行會長、卡利姆茶業(yè)戰(zhàn)略制定者秦勇，茶界專家、學(xué)者，以及新聞媒體、茶企等300多人出席活動。

綠茶是我國最具代表性的主銷茶葉，擁有悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵，以其清新爽口、豐富多樣的風(fēng)味，內(nèi)含豐富的氨基酸、茶多酚、維生素等營養(yǎng)成分，不僅成為中國人民日常生活中必不可少的一部分，也受到了世界各國人民的廣泛喜愛。隨著人們對健康生活方式需求的增加，越來越多人開始關(guān)注并喜歡喝綠茶。中國是全球最大的綠茶生產(chǎn)國和出口國，約占世界綠茶生產(chǎn)及出口80%左右份額，穩(wěn)居世界第一。“卡利姆全球選茶大會?大使來選茶?綠茶專場”活動的舉辦，旨在通過此次活動讓各國使節(jié)親自參與品茗，讓世界各國人民充分感受到中國綠茶敢為天下“鮮”的無窮魅力！通過品鑒與評選，選出大使愛喝的綠茶，從而了解世界各國人民喜歡喝哪種中國綠茶，需要喝哪種中國綠茶，我們才能更好的讓中國茶快速地走向世界！

巴基斯坦駐華大使卡里爾·哈什米表示，巴基斯坦的茶與中國的茶有相似之處，這表明了雙方有著共同的遺產(chǎn)，茶已經(jīng)超越了單純的一種飲品，更是成為了好客友誼和團(tuán)結(jié)的象征。

波黑駐華大使西尼沙·貝爾楊表示，在波黑，飲茶文化在傳統(tǒng)中根深蒂固，提到波黑，人們經(jīng)常會聯(lián)想到非常豐富的咖啡文化，可是茶在波黑人心中有特別特殊的地位，無論是在充滿活力的城市街道，還是寧靜的鄉(xiāng)村，茶在家庭、咖啡館和社會社交中都有無以倫比的地位。

德國駐華大使館副館長、公使葛若海表示，說起德國就會想到啤酒和咖啡，其實(shí)我們每年有500萬茶的消費(fèi)量，與中國相比，我們的消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，我們很多茶都是來源于進(jìn)口，現(xiàn)在開展茶合作是一個(gè)很好的契機(jī)，希望能夠更多地深入到中國文化中去。

華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會理事長邵曙光致辭時(shí)表示，中國是發(fā)現(xiàn)和利用茶葉最早的國家，也是面積、產(chǎn)量均居世界首位的國家，綠茶是我國最具代表性的主銷茶葉，產(chǎn)區(qū)分布廣泛，品種繁多，質(zhì)量優(yōu)異。一直以來，我國綠茶產(chǎn)業(yè)都保持了良好的發(fā)展態(tài)勢，產(chǎn)銷總量穩(wěn)步增長。2023年我國綠茶產(chǎn)量已達(dá)到190萬噸，同比增長了2.5%，約占全國茶葉總產(chǎn)量的一半以上。我國也是茶葉出口大國，2023年中國茶葉出口量為36.75萬噸，出口額為17.39億美元。綠茶仍然是我國茶葉出口的主力軍，綠茶出口量為30.94萬噸，出口額為11.8億美元。 

華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會成立40多年來，始終堅(jiān)持與海外華僑華人等交流與合作，近幾年連續(xù)在澳洲悉尼組織中澳茶文化節(jié)暨茶博會，還舉辦“帶上中國茶澳洲過大年”的活動。2023年疫情剛結(jié)束，中澳茶博會就重新啟動！為了中國茶的國際話語權(quán)，連續(xù)四屆發(fā)布了中國茶悉尼宣言，向世界發(fā)出中國茶的發(fā)聲。經(jīng)過幾年的宣傳推廣，喝中國“葉茶”在澳洲初步形成氣氛，中國綠茶也受到了澳洲和不少傳統(tǒng)飲用紅茶國家民眾的青睞，所以中國綠茶在國際市場上的地位不會被撼動。讓我們借“一帶一路”東風(fēng)，努力推進(jìn)“中國茶全球化”，與世界各國人民攜手并肩，共同實(shí)現(xiàn)“茶香四海、茶和天下”的愿景！

WDEF沃達(dá)福創(chuàng)始人兼執(zhí)行主席、中國阿拉伯交流協(xié)會執(zhí)行會長、卡利姆茶業(yè)戰(zhàn)略制定者秦勇致辭時(shí)表示，中國綠茶也屬于中國制造，有歷史底蘊(yùn)，有文化傳承，也有新時(shí)代品牌創(chuàng)新，但如何開創(chuàng)國際市場，需要有一個(gè)新的平臺。“卡利姆全球選茶大會”就是卡利姆推出的九大民間外交舉措之一，緊緊地依托于“卡利姆不種茶，只是世界好茶的選用者”這一核心戰(zhàn)略，以民間外交為橋梁，為中國綠茶有力有序搭建一個(gè)“外交級別”的品鑒推廣平臺，可以讓世界各國駐華外交使節(jié)深入了解中國綠茶的傳統(tǒng)工藝、健康品質(zhì)，還可借此了解中國各地的地理風(fēng)貌、人文環(huán)境、歷史傳承。我們認(rèn)為，這是廣大中國茶產(chǎn)地及優(yōu)質(zhì)品牌所渴求的一件好事，也是推進(jìn)地區(qū)生產(chǎn)力發(fā)展的一件實(shí)事，更是推進(jìn)新質(zhì)生產(chǎn)力在中國綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)創(chuàng)舉。

中國貿(mào)促會原副會長王錦珍表示，今天出席會議近百位駐華外交使節(jié)都承擔(dān)著促進(jìn)中國與各自國家的交流和合作的重任，希望中國茶企進(jìn)一步同各國駐華使節(jié)以及企業(yè)開展互利共贏的合作，發(fā)展中外友誼。

獨(dú)立學(xué)者、社會評論家司馬南表示，中國有好茶，好茶要讓全世界人民欣賞。所以，大使來選茶本質(zhì)上是代表世界人民來選茶。我們的茶葉品種如此之多，品牌如此之多，以至于出現(xiàn)低價(jià)競爭等我們不愿意看到的現(xiàn)象，現(xiàn)在由卡利姆提綱挈領(lǐng)地把這些茶葉的品牌提煉出來，不做茶，只選茶，只給世界人民提供好茶。

在圓桌對話環(huán)節(jié)，來自各國業(yè)內(nèi)人士以中國綠茶如何實(shí)現(xiàn)全球化為主題進(jìn)行探討。

作為活動的亮點(diǎn)，“大使來選茶”備受與會人員關(guān)注。各國駐華使節(jié)們認(rèn)真品鑒和評審，不僅為中國茶增添了一份國際認(rèn)可與榮譽(yù)，更為中國茶走向世界搭建了一座橋梁。

會上，還舉行了“華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會和合茶籽全球傳遞活動專項(xiàng)基金”成立儀式。中國是茶的故鄉(xiāng)，擁有世界上最古老的茶籽化石。茶籽象征生命、和諧、繁盛。我們希望在世界各國傳遞“和合茶籽”，讓世界各國文明通過茶更深入的交流與互鑒！我們愿意搭建一座茶的友誼橋梁，通過國際合作讓中國好茶走向世界。我們也誠摯地邀請不同國家，不同膚色，不同文化，千行百業(yè)的人都能參與到“和合茶籽”的全球傳遞活動中來！

跨境主播計(jì)劃，“品牌出海商通全球”行動計(jì)劃，數(shù)字茶業(yè)戰(zhàn)略計(jì)劃也在本次大會上發(fā)布。

隨著“一帶一路”倡議的推進(jìn)和全球貿(mào)易合作的加強(qiáng)，中國茶企可以更加便捷地進(jìn)入國際市場。未來，華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會與卡利姆茶業(yè)將繼續(xù)通過與國際茶葉市場的連接，讓中國茶及茶文化走向世界！